feat: responsive pause/stop, non-blocking update with progress bar, delete saved sessions (1.5.0)

- carve: check cancellation inside chunks and per hit; reassembly stage is cancellable
- status exposes `stopping`; UI shows "Pausing…" immediately
- Tauri update commands run off the UI thread; download percentage reported
- delete autosaved sessions manually (one/all) and by retention setting
- chore(release): 1.5.0

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5.5 <noreply@anthropic.com>

apps/gui/ui/i18n-en.js

@@ -619,4 +619,20 @@ export const EN = {
   '{n} arquivo': '{n} file',
   '{n} arquivos': '{n} files',
   '{n} {n} · {n}': '{n} {n} · {n}',
+  'Apagar esta sessão': 'Delete this session',
+  'Apagar todas as sessões salvas sozinhas': 'Delete all autosaved sessions',
+  'Apagar sessão salva': 'Delete saved session',
+  'Apagar': 'Delete',
+  'Apagar tudo': 'Delete all',
+  'Apagar todas as sessões salvas': 'Delete all saved sessions',
+  'Todas as sessões salvas sozinhas serão apagadas de vez. Sessões abertas agora são mantidas.': 'All autosaved sessions will be permanently deleted. Sessions currently open are kept.',
+  'Sessão apagada': 'Session deleted',
+  'Nada para apagar': 'Nothing to delete',
+  'Apagar sessões salvas sozinhas após': 'Delete autosaved sessions after',
+  'Nunca': 'Never',
+  '7 dias': '7 days',
+  '30 dias': '30 days',
+  '90 dias': '90 days',
+  'será apagada de vez. Os arquivos do disco não são afetados.': 'will be permanently deleted. Files on the disk are not affected.',
+  'Sessões apagadas: {n}': 'Sessions deleted: {n}',
 };