Versão 1.0.1: changelog, roadmap e versões

Docker do terminal, telas da interface, documentação em inglês com
tradução em português, interface em inglês completa, correção das
listas de select no tema escuro e atualização de getrandom, windows-sys
e GitHub Actions. Sem mudança na lógica de varredura ou recuperação.

cargo fmt, clippy -D warnings e cargo audit limpos.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5.5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01RRZm8uTVN3WLTwcbrDQAUM

docs/pt-BR/suporte.md

@@ -2,7 +2,7 @@
 
 [English](../support.md) · **Português**
 
-Matriz do que existe hoje (versão 1.0.0). Para o que vem a seguir, veja o [ROADMAP](../../ROADMAP.pt-BR.md).
+Matriz do que existe hoje (versão 1.0.1). Para o que vem a seguir, veja o [ROADMAP](../../ROADMAP.pt-BR.md).
 
 ## Tabelas de partição
 

docs/support.md

@@ -2,7 +2,7 @@
 
 [English](support.md) · [Português](pt-BR/suporte.md)
 
-Matrix of what exists today (version 1.0.0). For what comes next, see the [ROADMAP](../ROADMAP.md).
+Matrix of what exists today (version 1.0.1). For what comes next, see the [ROADMAP](../ROADMAP.md).
 
 ## Partition tables