feat: Guará 0.1.0 — recuperação de arquivos (núcleo, CLI e interface gráfica)

Núcleo em Rust somente leitura: NTFS, FAT, exFAT, partições MBR/GPT e perdidas,
carving por estrutura, fusão sem duplicatas, confiança por arquivo, imagem
forense, pausar/retomar. CLI `guara`, UI web/Tauri, CI e releases por tag.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5.5 <noreply@anthropic.com>

.github/dependabot.yml

@@ -0,0 +1,11 @@
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