feat: Guará 0.1.0 — recuperação de arquivos (núcleo, CLI e interface gráfica)

Núcleo em Rust somente leitura: NTFS, FAT, exFAT, partições MBR/GPT e perdidas,
carving por estrutura, fusão sem duplicatas, confiança por arquivo, imagem
forense, pausar/retomar. CLI `guara`, UI web/Tauri, CI e releases por tag.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5.5 <noreply@anthropic.com>

crates/guara-core/Cargo.toml

@@ -0,0 +1,23 @@
+[package]
+name = "guara-core"
+description = "Núcleo de recuperação de arquivos do Guará (somente leitura)"
+version.workspace = true
+edition.workspace = true
+license.workspace = true
+repository.workspace = true
+rust-version.workspace = true
+
+[dependencies]
+serde = { version = "1", features = ["derive"] }
+serde_json = "1"
+sha2 = "0.10"
+thiserror = "2"
+
+[target.'cfg(unix)'.dependencies]
+libc = "0.2"
+
+[target.'cfg(windows)'.dependencies]
+windows-sys = { version = "0.59", features = ["Win32_Foundation", "Win32_Storage_FileSystem", "Win32_System_IO", "Win32_System_Ioctl", "Win32_Security"] }
+
+[dev-dependencies]
+tempfile = "3"