feat(update): unify the updater with Sabiá's Gitea-based mechanism

Replaces the signed tauri-plugin-updater (latest.json manifest, minisign
key pair) with the same simple mechanism Sabiá already uses: query the
Gitea Releases API directly, download the matching platform archive,
verify its SHA-256 checksum, and swap the binary in place. The CI job
that built the old latest.json manifest is removed in the next commit,
alongside an unrelated runner-routing change to the same workflow file.

- New guara-core::update module (check/apply), ported from
  sabia-core::update and adapted to Guará's own release asset naming
  (guara-<tag>-<platform>.tar.gz, matching scripts/package-cli.sh).
- New Engine::update_check / Engine::update_apply, wired into the RPC
  service for the browser UI.
- New CLI subcommand: "guara update" (check) and "guara update --apply"
  (download, verify, replace), mirroring "sabia update".
- GUI: replaced the Tauri plugin-updater flow (download_and_install,
  update-progress events, in-app restart) with a call to the new
  update_check/update_apply commands. The desktop app can no longer
  self-install in one click — it now points the user to the Releases
  page, same as Sabiá's desktop app already does.
- Removed tauri-plugin-updater, createUpdaterArtifacts and the
  updater.pubkey config, the signing-key loading in build-gui.sh, the
  CI step testing the old latest.json generator, and the now-unused
  make-latest-json.py/test_make_latest_json.py scripts.
- Documented the break for existing installs in CHANGELOG.md /
  CHANGELOG.pt-BR.md: versions up to 1.3.2 won't find this release
  automatically and need one manual download.

Trade-off accepted knowingly: SHA-256 verifies integrity against
Gitea's own API but, unlike the retired signed mechanism, does not
protect against a compromised Gitea server independently of it. This
is Lucas's own self-hosted instance, not a third-party mirror.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01VAyr8d7HuAdUGB6aA5xmDD

CHANGELOG.pt-BR.md

@@ -4,6 +4,17 @@
 
 Formato baseado em [Keep a Changelog](https://keepachangelog.com/pt-BR/1.1.0/); versões seguem SemVer.
 
+## [1.3.3] - 2026-10-30
+
+Arquitetura de atualizador unificada com o Sabiá: migração do `tauri-plugin-updater` assinado para consulta direta à API de Releases do Gitea e autoatualização com verificação de SHA-256.
+
+### Alterado
+- **Novo mecanismo de atualização:** O atualizador foi reescrito para seguir o modelo do Sabiá. As atualizações agora consultam diretamente a API de Releases do Gitea, conferem a integridade via `.sha256` e não dependem mais de `latest.json` nem de chaves minisign.
+- **Autoatualização do CLI (`guara update`):** O CLI agora conta com `guara update` (para verificar novas versões) e `guara update --apply` (que baixa, confere o SHA-256 e substitui o binário atomicamente).
+- **Aviso no app desktop:** O app desktop consulta o Gitea ao abrir e direciona para os novos pacotes da release.
+- **Aviso importante para instalações existentes:** Versões até a 1.3.2 usavam o mecanismo assinado do `tauri-plugin-updater` baseado em `latest.json`. Como esse mecanismo foi descontinuado, instalações anteriores não encontrarão a versão 1.3.3 sozinhas: baixe a versão 1.3.3 manualmente uma vez nas Releases do Gitea, e as próximas verificações funcionarão pelo novo mecanismo unificado.
+- Removidos a dependência `tauri-plugin-updater`, a configuração `createUpdaterArtifacts` e o job de CI `updater` (`Build latest.json`).
+
 ## [1.3.2] - 2026-10-30
 
 O projeto saiu do GitHub para o Gitea, e a verificação de atualização foi junto.